Салат «Фруктове пробудження»

Салат «Фруктове пробудження»
Салат «Фруктове пробудження»

Інгредієнти:

  • Банан – 1 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Ківі – 2 т.
  • Гранат – 100 г
  • Йогурт – 120 мл
  • Сік половини лимона
  • Мед

Спосіб приготування:

  1. Нарізаємо скибочками банан, яблуко і 2 ківі, додаємо 100 г зерен граната і заправляємо салат соусом з 120 мл йогурту, соку половини лимона.
  2. Ласуни можуть посилити заправку ложкою рідкого меду.

Омлет з овочів з шинки

Омлет з овочів з шинки
Омлет з овочів з шинки

Інгредієнти:

  • Яйця – 6 шт.
  • Вершки – 100 мл
  • Сметана – 200 г
  • Півпучка рубаної петрушки
  • Сіль, перець і мускатний горіх – по щіпці
  • Тертий сир – 60 г
  • Шинка
  • Улюблені овочі

Спосіб приготування:

  1. У великій мисці збиваємо 6 яєць, додаємо 100 мл вершків, 200 г сметани, півпучка рубаною петрушки, по дрібці солі, перцю і мускатного горіха.
  2. Збиваємо масу до гладкої консистенції, висипаємо 60 р тертого сиру, перемішуємо.
  3. Виливаємо цю масу у форму для запікання і ставимо в розігріту до 180 °C духовку на 20 хвилин.
  4. Таке просте блюдо на швидку руку стане ще смачнішим, якщо додати в нього ваші улюблені овочі або шинку.

Богатирська запіканка

Богатирська запіканка
Богатирська запіканка

Якщо у тебе залишилося після вечері трохи макаронів, то зроби з них смачний сніданок на швидку руку, а саме — апетитну запіканку.

Інгредієнти:

  • Варені макарони – 300 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Яйця – 3-4 шт.
  • Вершки – 100 мл
  • Манна крупа
  • Тертий сир – 50 г

Спосіб приготування:

  1. Викладаємо макарони в змащену маслом форму і присмачую їх вершкове масло.
  2. Збиваємо до однорідності 3-4 яйця, 100 мл вершків, 2 ст. л. манної крупи і поливаємо цією сумішшю макарони.
  3. Посипаємо зверху 50 г тертого сиру і відправляємо форму в духовку при температурі 180 °с на 20 хвилин.
  4. Перед подачею можна посипати запіканку шинкованою зеленою цибулею і зеленню.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою