Ідеальний рецепт для всіх, хто дотримується здорового способу життя: лаваш з начинкою з шпинату і сиру на сковороді.

Інгредієнти:

  • Шпинат заморожений – 1 брусочок
  • Вершки 10% – 1 ст. л.
  • Помідор
  • Сир зниженої жирності
  • Сіль, перець
  • Масло вершкове 82,5% – для змазування сковороди

Спосіб приготування:

  1. Шпинат розморозити або покласти його в чисту сковороду, залити невеликою кількістю води і залишити на 1 хвилину (так він сам розморозиться).
  2. Плеснути вершків, додати сіль і перець. Перемішати і готувати 20 секунд, перекласти на тарілку.
  3. Помити сковороду і повернути її на вогонь.
  4. Викласти на лист лаваша шпинат, тертий сир, нарізаний помідор і загорнути.
  5. Наколоти шматочок масла на вилку і змастити сковороду.
  6. Викласти лаваш і обсмажити з двох сторін по хвилині під кришкою. За цей час сир повинен розплавитися, а лаваш злегка підрум'янитися.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою