Нарешті настала довгоочікувана весна, коли хочеться чогось свіжого і соковитого, тому салати зараз будуть дуже актуальні. Помідори черрі, які є у продажу круглий рік, найсолодші з усіх видів помідор, тому ідеально підійдуть для приготування яскравого, соковитого і неймовірно смачного весняного салату.

Інгредієнти:

  • Черрі — 10-12 шт.
  • Свіжий огірок середнього розміру — 1 шт.
  • Солодкий болгарський перець — 4 шт.
  • Часник — 3 зубчики
  • Бринза — 200 г
  • Сметана — 100 г

Спосіб приготування:

  1. Розкришите бринзу руками. Часник пропустіть через прес і додайте до сиру. Масу ретельно перемішайте.В глибокий салатник покладіть цілі помідори.
  2. Перець очистіть від насіння і наріжте великими кільцями або півкільцями. Огірок порізати кубиками.
  3. Додайте овочі до помідорів, покладіть бринзу з часником і заправте сметаною. Солити салат не потрібно, так як бринза додасть страві необхідний солонуватий смак.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою