Інгредієнти:
- Морквина
- Червоний цибуля — 1 шт.
- Вершкове масло з часником – 30 г
- Кабачок — 1 шт.
- Солодкий перець — 1 шт.
- Краківська ковбаса – 300 г
Спосіб приготування:
- Морквини залишити цілком, цибулю розрізати на 4 частини. Кабачок нарізати брусочками, перець — четвертинками.
- Скласти навпіл великий шматок алюмінієвої фольги. Покласти на нього моркву, цибулю, часникове масло.
- Загнути краї фольги так, щоб вийшов невеликий деко. Накрити іншим шматком фольги, загорнути краї.
- Запікати в духовці на решітці 30 хвилин.
- Зняти верхній шар фольги, додати нарізані навскоси кільця ковбаси, кабачок і перець.
- Приправити.
- Знову прикрити фольгою і запікати все разом ще 30 хвилин.
Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua
