Наближається найкрасивіше свято лютого – День святого Валентина. Що приготувати на сніданок у цей святковий ранок? Чим порадувати свою сім'ю і другу половинку? Марта Стюарт пропонує приготувати дуже просте блюдо, яке стане ідеальним сніданком у цей незвичайний романтичний ранок.

«Навіщо погоджуватися на звичайні яйця і підсмажений хліб, якщо ви можете показати свою любов за допомогою цієї страви? Тости з яєчнею у вигляді сердечка – ідеальний сніданок в ліжко на День святого Валентина», – вважає Березня.

Інгредієнти:

  • Білий хліб для тостів
  • Вершкове масло
  • Рослинна олія
  • Яйця

Спосіб приготування:

  1. Візьміть товстий шматок тостового хліба і виріжте в центрі сердечко з допомогою 7.5 см формочки для печива.
  2. Розігрійте 1.5 ст. ложки вершкового масла в маленькій сковорідці на середньому вогні. Додайте хліб і злегка обсмажте з одного боку. Вирізане сердечко також підрум'яньте.
  3. Потім додайте ще 1.5 ст. ложки олії і переверніть хліб. Форму для печива змастіть растителным маслом або збризніть кулінарним спреєм і втисніть в хліб.
  4. Розбийте в формочку яйце, посоліть, накрийте сковорідку кришкою і смажте 2-3 хвилин, поки білок не схопиться. Видаліть формочку з допомогою кухонних щипців.
  5. Подавайте разом з підсмаженою сердечком з хліба, занурюючи його в жовток.

Дивись відео приготування сніданку в ліжко від Марти Стюарт:

Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою