Для многих людей само понятие «завтрак» ассоциируется с сырниками. Григорий Герман, ведущий шоу «Свекруха чи невістка» на телеканале «Украина», поделился оригинальным рецептом своего фирменного завтрака: сырники с плавленым сырком и петрушкой.

Ингредиенты:

  • Плавленые сырки — 3 шт.
  • Несколько веточек петрушки
  • Мука — 1.5 ст. ложки
  • Щепотка смеси перцев
  • Растительное масло — 30 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Натрите подмороженный плавленый сыр в миску.
  2. Разбейте яйцо, добавьте муку и замесите не слишком жидкое тесто.
  3. Добавьте рубленую зелень, соль и смесь молотых перцев.
  4. Перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  6. Сформируйте сырники с помощью ложки и обваляйте их в муке.
  7. Выложите на сковороду и обжарьте до золотистого цвета с двух
    сторон.
  8. Подавайте со сметаной или любым соусом на свой вкус.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою