Паштет бывает разных видов: из печени, из грибов, из овощей, из бобовых, шпротные, мясные. Паштет неизменно пользуюется популярностью и являются отличной закуской.

Ингредиенты:

  • 4 шт лук репчатый
  • 600 г куриного филе
  • 150 г масло сливочное
  • 1 шт морковь
  • 1 г мускатный орех молотый
  • 200 г орех грецкий
  • 2 г молотый перец черный
  • 2 зубчика чеснока
  • щепотка соли

Способ приготовления:

Отвари куриное филе с морковью, луком и чесноком до готовности. Затем измельчи в блендере филе, отварную морковь, орехи и лук, чеснок. А так же добавь туда ложку бульона, который получился в ходе варки филе. Посоли, поперчи и добавь мускатный орех, размешай с растопленным сливочным маслом.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою