22 марта – день весеннего равноденствия, а еще верующие отмечают день памяти 40 мучеников в Севастийском озере мучившихся. По народному поверью, булочки в форме летящих птиц символизируют души святых, которые возносятся прямо к Богу. Поэтому еще в старину выпекали такие булочки, и эта традиция дошла до наших дней.

Естественно, булочки готовятся из постного теста, ведь этот день припадает на средину Великого поста. Но и сегодня детям будет очень интересно слепить пару птиц своими руками. И для этого нам понадобятся следующие продукты.

Як спекти жайворонки з дитиною: покроковий детальний рецепт
Як спекти жайворонки з дитиною: покроковий детальний рецепт
Звездные семьи: 9 фото, на которых не сразу ясно, где мама, а где дочь

Ингредиенты

Мука – 500 г.

Дрожжи – 15 г.

Масло растительное – 65 г.

Сахар — 50 г.

Вода — 125 г.

Соль – щепотка

Сладкий крепкий чай – для смазки.

Печемо солодкі жайворонки: як приготувати булочки у формі пташок під час Великого посту
Печемо солодкі жайворонки: як приготувати булочки у формі пташок під час Великого посту
Не дают спуску: звездные мамы, которые воспитывают детей в строгости

Приготовление:

  1. В теплой воде растворяем дрожжи, сахар, соль.
  2. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты растворились в воде.
  3. Затем выливаем эту смесь в емкость с мукой, замешиваем тесто.
  4. Готовое тесто оставляем в теплом месте, накрыв его пищевой пленкой.
  5. Через час достаем тесто, делим его на 5 ровных частей.
  6. Из каждой части скатываем жгут, который нужно завязать в узел.
  7. Вы увидите, что получилась птица со сложенными крыльями.
  8. Лепим птице клюв, ножом делаем перья на хвосте.
  9. Потом, выкладываем булочки на смазанный пергамент, смазываем сладким крепким чаем.
  10. Выпекаем при температуре 200°С 15-20 минут.
  11. Наслаждаемся вкуснейшей выпечкой.

Напомним, что ранее мы писали об интересном исследовании ученых, которое доказывает, что есть связь между размером полового члена мужчины и его способностью зачать ребенка. Подробнее об этом можно прочитать по ссылке.

Кроме этого, читай советы известных гинеколога-эндокринолога и психолога о том, как подготовить девочку-подростка к первой интимной близости и сформировать у нее адекватное отношение к сексу и к своему телу.

Материал подготовила Карина Хусточкина

Смотри подробное видео о том, как испечь булочки-жаворонки: 

Больше интересных материалов читай на Clutch!

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою