Каждую неделю мы будем предлагать тебе стоящие книги, фильмы, подкасты или передачи. Мы обязательно будем объяснять тебе свой выбор. А еще, мы будем постоянно искать для тебя новые занятия – чтобы ты могла попробовать все, и найти свое.

К этим «образовательным» спискам прилагаются новые упражнения для здоровья/хорошей фигуры, новая музыка для вдохновения, и новые рецепты, чтобы наполняться правильным.

Занятие

Учиться в Гарвардском и Массачусетском университетах

Платформа edX открывает нам такую возможность. Выбираешь любую область, даже не вспоминаешь о том, что такое вступительные экзамены и плата за учебу, и проходишь курс, например, о музыкальной индустрии.

Преподавать

Платформа Udemy дает возможность не только обучаться, но и преподавать. Здесь, кстати, можно оказаться в списке педагогов вместе с Марком Цукенбергом.

Заморозить финики

Просто попробуй. И ничего, что лето закончилось – замороженные финики охлодят тебя в жарком процессе обучения и самосовершенствования. Это полезный десерт, отличный способ разнообразить уже привычную сладость (ты же уже давно не ешь конфеты?!), и прекрасный источник витаминов для организма.

Знакомство

Иероним Босх «Извлечение камня глупости»

В Средневековье причиной человеческой глупости, слабоумия или безумия считались камни, которые находятся в голове. Но операций, освобождающих людей от этого недуга в действительности придумано не было. Изображали их только на картинах.

Картина Босха наполнена загадками и догадками: почему у женщины на голове книга, а у хирурга – перевернутая воронка? И почему операция проводится под открытым небом? И почему из головы «больного» извлекают цветок, а не камень? А еще один цветок лежит на столе. Говорят, что это тюльпаны. А в средневековой символике тюльпан подразумевал глупую доверчивость. Но тюльпаны же в Европе появились только после смерти Босха?!

Михаил Барышников

Об этом гениальном и легендарном танцоре слышал каждый, даже самый далекий от искусства. Но его история заслуживает большего внимания и твоего более глубокого в нее погружения. Не много кто из российских танцовщиков оказал такое значительное влияние на историю мирового балета. Карьера Барышникова не была гладкой и вечно успешной – напротив. Как и личная жизнь. Почему сегодня Михаил живет в Америке и всем собой отрекается от России?

О закулисных балетных войнах, бурной личной жизни Барышникова, и его деятельности в Голливуде снято много документальных фильмов. Посвяти этой истории один из вечеров на этой неделе.

Книга

«На дне», Максим Горький

На прочтение этой пьесы ты потратишь минимум времени, но максимум пищи для размышлений.

Персонажи здесь – постояльцы ночлежки, опустившиеся на дно социума люди. У каждого на то своя причина, своя горькая судьба. Как и положено в обществе несчастливых людей – вечно возникают склоки, которые порой ведут к самым страшным аморальным поступкам. Но появляется тот, кто может все изменить.

Фильмы

«Человек-швейцарский нож»

Если тебе надоели клише и паттерны, которыми напичканы сегодняшние картины. Тот, кто до сих пор считает, что Дэвид Рэдклифф пожизненно остался для зрителей Гарри Поттером, просто не видел этой картины.

В тандеме с таким же ярко талантливым Полом Дано, Рэдклифф рассказывает нетривиальную историю выброшенного на остров тела (да, Дэвид весь фильм играет мертвеца), и уже отчаявшегося живого, но одинокого парня. То, что происходит дальше – непонятно, абсурдно, смешно, и талантливо. И не важно, под какими «подручными увеселителями» работала вся съемочная площадка.

«Убей своих любимых»

Продолжаем открывать для себя Дэвида Рэдклиффа с других сторон. И узнавать о жизни любимых поэтов – Джека Керуака, Уильяма С. Берроуз, Аллена Гинзберга.

Музыка

Everything Is Recorded

Fink

Рецепты

Веганский омлет

Ингредиенты:

  • Тофу
  • Миндальное молоко
  • Куркума

Как приготовить: готовим по принципу классического омлета, поэтому и пропорции мы не навязываем. Просто взбиваем все вместе, жарим (можно на кокосовом молоке) и завтракаем по-царски.

Батат-фри

Ингредиенты:

  • 1 крупный батат
  • 1 ст. ложка тыквенного масла
  • щепотка черной соли
  • щепотка орегано
  • щепотка зиры (кумина)

Как приготовить: моем и очищаем батат с помощью картофелечистки. Режем его сначала напополам, затем на кусочки 1 см шириной, потом палочками, как обычный картофель фри. Раскладываем палочки на противне, опрыскиваем маслом или просто выливаем ложку масла поверх батата и распределяем по нему со всех сторон. Посыпаем специями и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 мин.

В качестве соуса подойдет домашний кетчуп (сладкие томаты черри, сушеные помидоры ( в пропорции 60/40), арахисовый соус (50 мл. морковного сока, 1 ст. ложка арахисовой пасты, сок четверти лайма).

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой