Диетические овсяно-банановые панкейки с творожным кремом – прекрасное сочетание не только вкусного, но и полезного! Черная смородина содержит огромное количество витаминов и антиоксидантов, которые так необходимы каждому человеку при современном темпе жизни.

Ингредиенты:

  • Молоко  — 100 мл
  • Овсяная мука —  100 г
  • Банан  — 2 шт
  • Яйцо  — 1 шт
  • Творог —  150 г
  • Йогурт  — 3 ст.л
  • Мед  — 2 ч.л.
  • Черная смородина
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Взбить в блендере яйцо, бананы, молоко, соль и овсяную муку.
  2. Из получившейся массы пожарить небольшие блинчики на сухой сковороде с двух сторон.
  3. Для приготовления творожного крема перемешать в блендере творог, мед и йогурт.
  4. Смазать кремом каждый панкейк, сложить горкой и украсите черной смородиной или любыми другими ягодами.
  5. Дать панкейкам немного пропитаться кремом и можно подавать на стол.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой