Смузи с апельсином: полноценный полезный завтрак, который поднимет настроение

Считается, что свежевыжатый апельсиновый сок идеальный утренний напиток, который может конкурировать с кофе. Так же это символ здорового образа жизни. Но, несмотря, на то, что апельсиновый сок действительно заряжает энергией с утра, замечаешь, что через полчаса тебе снова хочется есть.

Выход есть – приготовьте цитрусовое смузи и добавьте в него немного гранолы и вы получите полноценный завтрак, который поможет продержаться до самого обеда.

Ингредиенты:

  • Сок и цедра одного апельсина
  • Простой натуральный йогурт или нулевой творог (или тофу) — 100 г
  • Льняного масла (масла виноградных косточек, оливкового первого отжима) — 1 ч. ложка
  • Орехово-злаковая смесь — 2 ст. ложка
  • Гранола — 1-2 ст. ложка
  • Кубики льда по желанию

Способ приготовления:

  1. С апельсина снять цедру специальной теркой, потом почистить и убрать грубые белые пленки.
  2. Выложить мякоть и цедру в блендер, добавить йогурт (творог), орехово-злаковую смесь, мед, масло. Прокрутить до гладкости.
  3. Сразу вылить в стакан и добавить гранолу.
  4. Варианты. Этот коктейль отлично получается с мандаринами и грейпфрутом. Мандарины тоже лучше добавлять целиком с мякотью. Если они сладкие, мед не нужен. Цитрусовые интересно сочетаются с замороженными и свежими ягодами.