Это любимое лакомство для вегетарианцев. Узнай рецепт приготовления овощей гриль по методу известного повара и ресторатора Джейми Оливера.

Ингредиенты: 

2 шт — красный перец
1 шт — красный лук
6 шт — лук-порей
4 шт — кабачок
1 шт — баклажан
2 шт — помидор
6 зубчиков — чеснок
1 ст. л. — семяна кориандра
Морская соль
Молотый черный перец
1 небольшой пучок свежего розмарина
1 маленький тимьян
Оливковое масло

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 200 ° C. Тщательно вымываем овощи и сушим их с помощью полотенца. Овощи с несъедобной кожурой очищаем и разрезаем на несколько частей. При приготовлении овощей-гриль не стоит придерживаться определенных критериев разреза продуктов. Это блюдо немного с творческим подходом. Особенно, если учитывать, как готовит Джейми Оливер, у него процесс готовки всегда быстрый и неровности разреза овощей не портят блюдо.
Укладываем овощи на противень, посыпаем специями, поливаем маслом и отправляем духовку. Чтобы овощи не подгорали и не становились сухими разделите их на два противня

Овощи гриль можно подавать с любым гарниром и сам выбор продукта тоже зависит от твоего вкуса и предпочтения.

Время приготовления: 1 час 05 минут.

Популярные статьи сейчас

Потап любит ее и такой: беременная Каменских показала, как выглядит ее реальная фигура

Купальник врезался в интимное место: Надежда Бабкина показала на пляже жаркие позы - «Расставила ноги и...»

"Это было сделано ради карьеры": Потап впервые назвал причину расставания с Настей Каменских

Меладзе полюбил ее такой: как выглядит настоящая фигура Веры Брежневой — без фотошопа и белья

Показать еще

Читай также: Как приготовить домашний абрикосовый компот

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Сергею Жигунову выстрелили в голову на съемочной площадке. Появились фото.

  2. Беременная Тина Кароль показала невероятные изгибы в платье. Это тело довело Дана Балана до предела.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Реальная супруга «Султана Сулеймана» Бергюзар Корель на отдыхе показала фигуру после родов. Складки и растяжки настоящему счастью не мешают.

  5. Горячая красотка Мишель Андраде вышла на сцену в полуобнаженном виде. Каменских и не снилось.

  6. Беременная Настя Каменских в купальнике расслабилась в гамаке на отдыхе. У Потапа будет дочка.