Лето — время консервации. Все хозяйки отчаянно пытаются законсервировать как можно больше овощей, фруктов, ягод, чтобы наслаждаться вкусом лета во время холодов.

Ингредиенты

3 л – зеленый горошек
1 л – вода
1 ст. л.– соль
1 десертная ложка с горкой – сахар
уксус столовый 9% для закатки
пищевая сода для банок

Способ приготовления:

В кастрюлю налей воду и засыпь горошек, вари примерно 20 минут, молодой, а более зрелый на 5 мин. дольше (25 мин.). Пока горошек варится, приготовь маринад: подогрей 1 литр воды и в ней раствори 1 столовую ложку соли и 1 десертную ложку с горкой сахара.

Когда горошек сварился, слей воду, расклади в стерилизованные банки и залей маринадом. Перед тем как закатать банки, нужно под крышку влить 1 десертную ложку уксуса. Когда банки будут закатаны, их необходимо перевернуть и укутать до охлаждения.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Разведенная Лидия Таран показала фигуру в мини-бикини – «знатно разнесло на отдыхе»

    Адвокат разводящегося Гордона прокомментировала роман ведущего с одинокой Барановской

    Разлеглась на траве обнаженной: Надя Дорофеева показала, как сильно любит лето

    Таюне не простит: Олег Винник в облегающих джинсах был замечен за новым увлечением (ФОТО)

    Показать еще

    7 лет взрослела в коме: что происходит с Машей Кончаловской, дочерью Андрея Кончаловского и Юлии Высоцкой.

  2. Купальник врезался в интимное место. Беременная Настя Каменских показала неоднозначное фото.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Дан Балан вот-вот станет папочкой. Беременная Кароль засветила заметно округлившуюся фигуру.

  5. Недавно родившая Джамала похвасталась модной стрижкой. Короткий боб с челкой ей к лицу.

  6. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик - на карантине времени зря не теряли.