Как приготовить гранолу дома

Вкусный, питательный завтрак для тех, кто правильно питается.

Готовить гранолу дома можно и нужно. Хотя бы потому, что это очень просто, а ещё домашняя гранола намного вкуснее готовой.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья —  300 г
  • Орехи и семена  — 180 г
  • Яблочный сок —  125 мл
  • Мед  — 125 мл
  • Подсолнечное масло  — 60 г
  • Корица  — 2 ст.л
  • Соль
  • Перец
  • Сушеные ягоды  — 180 г

Способ приготовления:

  1. Порежь  орехи и семечки небольшими кусочками.
  2. Смешай в миске рубленые орехи и овсяные хлопья.
  3. Смешай вместе мед, сок, масло, корицу, соль и перец. Поставь на огонь и, помешивая, дождись, пока все ингредиенты соединятся, а соль растворится.
  4. Вылей горячую жидкость в сухие ингредиенты и хорошо все перемешай.
  5. Выложи в форму, застеленную пергаментом.
  6. Выпекай в духовке при 160 градусах 40-50 минут. Доставай  форму через каждые минут 10 и хорошо всё перемешивай.
  7. Достань  гранолу из духовки, дай ей полностью остыть.
  8. В остывшую гранолу добавь сухие ягоды.
  9. Гранолу переложи в стеклянную банку и закрой плотно крышкой.