Необычное кабачковое варенье с ананасовым вкусом

Лайфхак: как приготовить кабачковое варенье со вкусом ананасов.

Ведущий программы «Ранок з Україною» на телеканале Украина — Сергей Ливадный рассказал нам, как из обычного кабачка сделать «ананас», а точнее — «ананасовое» варенье.

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки
  • Ананасовый сок — 750 мл
  • Сахар — 250 г
  • Лимонная кислота – 1,5 ч. ложки

Способ приготовления:

  1. Для начала почистите кабачки и разрежьте их на кубики со стороной около 1 см. Влейте ананасовый сок в кастрюлю.
  2. Добавьте сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешайте.
  3. Доведите сироп до кипения и добавьте кубики кабачков. Варите на среднем огне в течение 20 минут.
  4. Подготовьте маленькие стеклянные банки. Добавьте кабачки вместе с сиропом и закатайте.

Совет: зимой добавляйте такое варенье в салаты, чтобы заменить им свежие овощи. И никто не догадается, что это не ананасы, а обычные кабачки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: