Если ты отдаешь предпочтение здоровому питанию, то наверняка знаешь рецепт заправки для салата на основе оливкового масла, сметаны или йогурта. Но есть еще одна, не менее полезная альтернатива: пюре из авокадо. Эта заправка обладает достаточно нейтральным вкусом, поэтому отлично сочетается со многими ингредиентами и обеспечивает организм полезными жирами.

Ингредиенты:

  • Виноградное или оливковое масло — 1/2 чашки
  • Жидкий мед — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Авокадо — 1 спелый плод очищенный и нарезанный
  • Сок 1 лайма
  • Свежевыжатый апельсиновый сок — 1/4 чашки
  • Морская соль и свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

  1. Смешайте в блендере масло, мед, чеснок, авокадо, соки апельсина и лайма. Приправьте солью и перцем.
  2. Взбейте до однородности. Подавайте к зеленым и овощным салатам. Такая заправка может храниться в воздухонепроницаемом контейнере в холодильнике около 3 дней.

Совет: рекомендуем использовать масло виноградных косточек, так как оно обладаем более мягким вкусом, чем оливковое, и позволяет другим ингредиентам раскрыться.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на Сlutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Любовница" Чернышова показала, как выглядит в обычной жизни. Ее сравнивают с Анастасией Заворотнюк.
  2. Дан Балан и Тина Кароль сыграли свадьбу. Продюсер "Голоса" впервые рассказал, с чего началась их любовь.
  3. Крупнейший в Украине онлайн-магазин одежды Lamoda дарит покупателям скидку на вещи известных брендов. 
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.

Популярные статьи сейчас

Рядом будет любимая Таюне: Олег Винник рассказал о важном событии в его жизни

Лиза Галкина примерила модный бомбер и джинсы с лампасами: "А доча-то мамина"

Дан Балан больше не потревожит: беременная Тина Кароль показала любимого мужчину

Настоящая турчанка: единственная дочь Ани Лорак сменила прическу, представ в трендовом образе (фото)

Показать еще