Закуски  гриль меню:  выбери свой вариант и узнаешь, как пройдет твой день

Пока мясо томится на гриле, так приятно пообщается с друзьями, возле фуршет-стола, где вас ждут вкусные и необычные закуски. Мы предлагаем три варианта закуски: чернослив в беконе, лаваш с брынзой и фаршированный багет. Выбери свой вариант и узнаешь, как пройдет твой день.

Чернослив в беконе

Ингредиенты:

  • Чернослив без косточек — 12 шт.
  • Зубочистки — 12 шт.
  • Очень тонкие ломтики бекона – 6 шт.

Способ приготовления:

  1. Поджарьте бекон на сухой сковородке 3 минуты, затем выложите на бумажное полотенце.
  2. Каждый ломтик бекона разрежьте на 2 части.
  3. Оберните каждым кусочком ягоду чернослива. Закрепите зубочисткой.

Лаваш с брынзой и зеленью

Ингредиенты:

  • Лаваш -2 шт.
  • Брынза — 300 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Чеснок — 2-3 зубка
  • Масло сливочное
  • Специи

Способ приготовления:

  1. Лаваш разорвать пополам.
  2. Брынзу размять с зеленью и измельченным чесноком.
  3. Выложить на серединку лаваша и завернуть.
  4. Смазать маслом.
  5. Отправить на пару минут на гриль.

Фаршированный багет

Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Вареные сосиски — 400 г
  • Соленые огурцы — 200 г
  • Сливочное масло — 150 г,
  • Дижонская горчица — 1/2 ст.ложки
  • Лимонный сок — 1/2 ст. ложки
  • Соль, молотый перец — по вкусу
  • Свежая зелень — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Багет или батон разрезать вдоль, удалить мякиш.
  2. Все ингредиенты мелко нарезать, смешать с соком лимона, горчицей, размягченным маслом и перцем.
  3. К этой смеси добавить подсушенный в духовке и мелко раскрошенный мякиш. Еще раз перемешать, уложить в половинки хлеба и соединить.
  4. На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению. Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.

Ну, конечно же, какой бы вариант вы не выбрали – ваш день пройдет отлично. Ведь время, проведенное в кругу лучших друзей и близких – бесценно. Приятное общение, тихая музыка фоном, запах шашлыка — что еще нужно для удовольствия. Будьте здоровы и счастливы!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: