Весенний салат из помидоров черри: простой рецепт за 5 минут

Томаты черри можно купить в любом магазине и в любое время года.

Наконец наступила долгожданная весна, когда хочется чего-то свежего и сочного, поэтому салаты сейчас будут как нельзя актуальны. Помидоры черри, которые есть в продаже круглый год, самые сладкие из всех видов помидор, поэтому идеально подойдут для приготовления яркого, сочного и невероятно вкусного весеннего салата.

Ингредиенты:

  • Черри — 10-12 шт.
  • Свежий огурец среднего размера — 1 шт.
  • Сладкий болгарский перец — 4 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Брынза — 200 г
  • Сметана — 100 г

Способ приготовления:

  1. Раскрошите брынзу руками. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру. Массу тщательно перемешайте.В глубокий салатник положите целые помидоры.
  2. Перец очистите от семян и нарежьте крупными кружками или полукольцами. Огурец порежьте кубиками.
  3. Добавьте овощи к помидорам, положите брынзу с чесноком и заправьте сметаной. Солить салат не нужно, так как брынза придаст блюду необходимый солоноватый вкус.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.