Великий пост 2019 длится семь недель до самой Пасхи – в этот период многие стараются придерживаться определенного питания. Чтобы тебе было легче составить свое постное меню, предлагаем ознакомиться с рецептом вкусного ароматного томатного супа с морепродуктами.

Во время великого поста нельзя есть мясо, но морепродукты, которые сейчас можно приобрести в любом магазине – разрешены.

Ингредиенты:

  • Свежие помидоры – 5-6 шт.
  • Томаты в собственном соку (примерно половина банки)
  • Морковь
  • Половина болгарского перца
  • Красная луковица
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Перец чили ½ шт.
  • Базилик
  • Бальзамический соус
  • Соус табаско
  • Черный перец, соль, смесь итальянских трав

Способ приготовления:

  1. Томаты опустите в кипяток и после этого очистите от кожицы. Нарежьте кубиками.
  2. Мелко нарежьте морковь, болгарский перец, лук и чеснок (овощи нужно предварительно очистить).
  3. Обжарьте на сковороде до мягкости.
  4. Добавьте морепродукты и дайте им прогреться.
  5. В блендер положите обжаренные овощи, перец чили, томаты в собственном соку, соус табаско, соль, перец, базилик и смесь итальянских трав. Тщательно взбейте.
  6. Отправьте эту смесь в сковороду и дайте немного потомиться на слабом огне. В конце сбрызните бальзамическим уксусом.
  7. Перелейте суп в тарелки, украсьте зеленью и подавайте.

Напомним, что существует множество рецептов домашней выпечки без грамма муки. Если на кухне есть миндаль и апельсины, можно приготовить вкуснейший шоколадный пирог.

Также читай о том, как приготовить настоящую итальянскую пасту за 15 минут. За это время вы сможете не только отварить макароны, но и приготовить вкуснейшую заправку из креветок, цуккини, чеснока и сливочного соуса. Близкие будут приятно удивлены, а подруги обязательно попросят поделиться рецептом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Приметы на 22 сентября – родители Богородицы: день, посвященный всем женщинам

Звезда «Великолепного века» сильно поправилась после родов

Как исполнить желание в самый сильный день: заговоры на Рождество Пресвятой Богородицы

Дорофеева поразила сменой имиджа: Каменских на такое не способна