Это простейшее блюдо можно готовить хоть каждый день. Оно отлично сочетается с любыми гарнирами и подходит как для детского, так и для взрослого меню.

Диета до обеда — стиль жизни, а не жесткие ограничения

Ингредиенты:

  • Отваренный рис – 100 г
  • Фарш – 550-600 г
  • Помидор – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Натрите на терке 1 луковицу.
  2. Смешайте в миске фарш, лук, яйцо и рис. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
  3. Помидоры зачистите от кожицы. Натрите томаты на терке или пропустите через мясорубку.
  4. Луковицу нарежьте кубиком.
  5. Скатайте из фарша шарики.
  6. Обжарьте тефтели на масле со всех сторон.
  7. Положите тефтели в кастрюлю ли казан.
  8. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к луку натертые томаты, посолите и поперчите. Тушите 5-7 минут.
  9. Залейте соусом тефтели и тушите 15-17 минут.
Диета при пищевом отравлении

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua