Специально для тебя: простой и очень быстрый способ приготовления рыбы

Рыба, запеченная в духовке – вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить.

Как вкусно запечь рыбу, знает не каждая хозяйка. Поэтому мы выбрали один из лучших рецептов, который ты обязательно должна попробовать.

Ингредиенты:

  • Сибас — 2 тушки
  • Лимон — 1 шт.
  • Небольшой пучок свежего розмарина и тимьяна
  • Смесь молотых перцев
  • Морская соль
  • Сушеные прованские травы

Способ приготовления:

  1. Рыбу выпотрошить и почистить. Разогреть духовку до 200 С. Большую прямоугольную форму или противень выстелить фольгой.
  2. Лимон помыть и нарезать кружочками.
  3. Рыбу натереть внутри и снаружи солью, смесью прованских трав и молотым перцем. Внутрь вложить по несколько веточек зелени и долек лимона. Отправить рыбу в форму.
  4. Снизить температуру в духовке до 180 С (по возможности, выбрать режим приготовления с грилем).
  5. Запекать в течение 30-40 минут. За 15 минут до приготовления сбрызнуть рыбу лимонным соком.
  6. Подавать вместе с зеленым салатом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua