Как приготовить сельдь под шубой, чтобы салат был сочным и вкусным? Мы даем тебе рецепт этого невероятно вкусного и традиционного блюда для торжества.

Скоро Новый год, а именно сельдь под шубой является обязательным блюдом на праздничном столе.

Ингредиенты: 

  • сельдь
  • картофель
  • яйцо (вареное)
  • морковь
  • буряк
  • зелень
  • майонез
Салат оливье: классический рецепт

Способ приготовления:

  • Овощи помыть, очистить и отварить.
  • Сельдь порезать и очистить от костей.
  • Овощи натереть на крупной терке.
  • Каждый слой нужно смазывать майонезом.
  • На большую тарелку порезанную сельдь, затем слой натертого картофеля, затем слой морковки и снова картофель.
  • Последний слой — буряк, его желательно потереть больше, чтобы накрыть полностью все предыдущие слои.
  • Сверху хорошо смажь майонезом. Натри на терку яйцо и посыпь сверху, порежь зелень и укрась блюдо.

Смотри видео, как приготовить сельдь под шубой.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой