Салат-хит: клубника со шпинатом и миндалем

Вкус клубники — это огромное удовольствие, которое только может испытать человек: нежный, немного терпкий с особым послевкусием роскоши и страсти. Только один недостаток есть у клубники – она быстро заканчивается, так что поторопитесь – приготовьте необычный салат из этой невероятно вкусной ягоды.

Ингредиенты:

  • Листовая капуста — 200 г
  • Шпинат — 1 пучок
  • Огурец — 1 шт.
  • Горсть миндаля, примерно 100 г
  • Клубника — 350 г
  • Сыр с плесенью — 170 г

Для соуса:

  • Бальзамический уксус — 70 г
  • Оливковое масло — 140 г
  • Клубничный джем — 3 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Приготовьте соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и джем.
  2. Нарежьте крупно листовую капусту, шпинат. Вместо капусты можно использовать листовой салат, пекинскую капусту.
  3. Нарежьте тонкими ломтиками огурец, клубнику, измельчите миндаль. Наломайте руками на небольшие кусочки или нарежьте голубой сыр.
  4. Перемешайте в большой салатной миске капусту, шпинат, огурец, клубнику, сыр, добавьте миндаль. Старайтесь перемешивать все аккуратно, так чтобы не смять клубнику и сыр.
  5. Перед подачей на стол полейте соусом.

Читай также
Никита Добрынин и Даша Квиткова попали в ЧП на отдыхе Никита Добрынин и Даша Квиткова попали в ЧП на отдыхе
На Анастасию Приходько напал полуголый мужчина На Анастасию Приходько напал полуголый мужчина
Самые безупречные образы церемонии закрытия ОМКФ 2019: красивые и элегантные Самые безупречные образы церемонии закрытия ОМКФ 2019: красивые и элегантные
Фестиваль безвкусицы: подборка худших образов церемонии закрытия Одесского кинофестиваля Фестиваль безвкусицы: подборка худших образов церемонии закрытия Одесского кинофестиваля
Быстрый тест: выбери платье и узнай, кто ты – Барби, львица или женщина, которая знает, чего хочет Быстрый тест: выбери платье и узнай, кто ты – Барби, львица или женщина, которая знает, чего хочет
Приметы на 21 июля — Казанская Богородица: строгое табу и как избежать страшной разлуки Приметы на 21 июля — Казанская Богородица: строгое табу и как избежать страшной разлуки
В пикантной позе на заборе: оголенная Вера Брежнева взбудоражила поклонников новым фото В пикантной позе на заборе: оголенная Вера Брежнева взбудоражила поклонников новым фото
75-летняя Катрин Денев в необычном образе появилась на церемонии закрытия Одесского кинофестиваля 75-летняя Катрин Денев в необычном образе появилась на церемонии закрытия Одесского кинофестиваля
Декольте еще глубже: пережившая рак Янина Соколова показала идеальные формы на Одесском кинофестивале Декольте еще глубже: пережившая рак Янина Соколова показала идеальные формы на Одесском кинофестивале
Звезда сериала «Леся+Рома» Ирма Витовская похвасталась роскошным бюстом на Одесском кинофестивале 2019 Звезда сериала «Леся+Рома» Ирма Витовская похвасталась роскошным бюстом на Одесском кинофестивале 2019