Рождественский стол: оригинальный праздничный салат из курицы с гранатовыми зернами

Если ты не знаешь, что приготовить на Рождество 2019, и устала от традиционных рецептов холодца, буженины и оливье, то предлагаем рецепт оригинального праздничного салата.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Куриное филе – 2 шт.
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Сыр — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Гранатовые зерна – для украшения

Способ приготовления:

  1. Отдельно отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать такими же кусочками, как и остальные ингредиенты.
  3. Грецкие орехи по желанию поджарить, мелко порубить или измельчить в блендере. Сыр натереть на терке.
  4. Выложить все ингредиенты слоями, смазывая майонезом: картофель, курица, орехи, сыр, морковь и яйца.
  5. Поставить в холодильник до подачи.
  6. Украсить готовый салат гранатовыми зернами.

Больше интересных рецептов читай на clutch.ua.