Ингредиенты:
- Крупная черешня — 60 крупных черешен
- Темный ром
- Темный шоколад (60% какао) – 200 г
- Самые жирные сливки — 100 мл
Способ приготовления:
- Каждую ягоду наколите в 5-6 местах зубочисткой и положите в миску. Щедро сбрызните темным ромом, затяните пленкой, оставьте в холодильнике на 2 часа.
- Порубите шоколад, смешайте со сливками и растопите в микроволновой печи.
- Очень аккуратно берите каждую ягоду за хвостик и окунайте в растопленный шоколад, затем выкладывайте на силиконовый коврик.
- Дайте шоколаду полностью застыть и подавайте, не забыв предупредить, что внутри «конфеты» — косточка.
