Мы хотим предложить рецепт творожного печенья для утреннего семейного завтрака. Только сразу пеките много, что бы хватило всем. Тем более что рецепт очень простой и справится с ним любая хозяйка.

Ингредиенты:

  • Творог – 1 стакан
  • Сода – 0,25 ч. ложка
  • Масло сливочное – для смазывания
  • Яйца – 1 шт.
  • Цедра 1/2 лимона – 0,5 лимона
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Цветной сахар – для украшения
  • Масло сливочное – 100 г
  • Мука – 1 стакан

Способ приготовления:

  1. Нагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
  2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.
  3. С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 минут. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.

Мы уверенны – этот рецепт творожного печенья станет любимым в вашей семье.