Великий пост 2019 длится семь недель до самой Пасхи и начинается он с 11 марта. В этот период многие стараются придерживаться определенного питания и едят всевозможные крупы, бобовые и овощи. Чтобы тебе было легче составить свое постное меню, предлагаем ознакомиться с рецептом постного манника с вишней, который можно подавать на завтрак.

Ингредиенты:

  • Манная крупа – 1 стакан
  • Вода – 3/4 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Немного муки
  • Вишня, замороженная без косточек – 300 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Корица – 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Смешать манку, сахар и воду. Оставить на полчаса, чтобы крупа набухла.
  2. Через 30 минут добавить в тесто разрыхлитель и корицу.
  3. Затем всыпать немного муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
  4. Выложить его в форму с антипригарным покрытием. При необходимости форму можно слегка смазать растительным маслом.
  5. Сверху равномерно распределить вишню (ягоды следует предварительно разморозить и слить лишний сок).
  6. Выпекать манник 30-35 минут при температуре 180 градусов.
  7. Готовый пирог посыпать просеянной сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.