Всегда хочется украсить праздничный стол как-то по-особенному. Веселый снеговик добавит еще больше новогоднего настроения. А самое главное, на приготовления такой закуски не уйдет много времени.
Ингредиенты:
творог -200 г
сыр — 100 г
жирные сливки 2 ст. ложки
зелень петрушки — 1 пучок
укроп — 1 пучок
чеснок — 2 зубцы
морковь, болгарский перец, огурец, помидор, перец черный — для украшения
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Разотри творог до однородной массы. Добавь натертый на мелкую терку сыр, порезанный укроп, сливки, натертый чеснок, посоли. Сделай из массы, которая получилась, шарики и оставь их в холодильнике на 20 минут. Сделай из петрушки елку. Из холодильника достань сырные шарики, сформируй из них снеговика. Из овощей сделай шапочку и носик, из перца черного – глаза и пуговицы.
