К праздничному столу или семейному ужину отлично подойдет этот салат. Рецепт с использованием отварной говядины делает салат не только вкусным, но и очень сытным.

Ингредиенты:

  • Говядина  — 250 гр
  • Репчатый лук — 2 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь —  2 шт
  • Свекла —  1 шт
  • Яйца —  3 шт
  • Соленый огурец  — 2 шт
  • Майонез
  • Зелень для украшения

Способ приготовления:

  1. Все овощи отвари в мундире до готовности. Остуди, очисти и нарежь мелкими кубиками.
  2. Яйца  нарежь мелкими кубиками.
  3. Лук репчатый очисти и измельчи.
  4. Отваренное мясо мелко нарежь.
  5. Салат выложи слоями: картофель, морковь, лук репчатый, майонез, мясом, огурец, лук,майонез, яйца, свекла, майонез

 

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой