Салат с мандаринами — это вкусно, освежающе и полезно. И если хочется разбавить новогодний стол необычными вкусовыми сочетаниями, это блюдо идеально подойдет для твоей задумки.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста -7 листочков
  • мандарины (кисло-сладкие) -2 шт
  • ветчина (нежирная) — 150 г
  • сыр -60 г
  • консервированная кукуруза -50 г
  • сметана —  2 ст. л
  • майонез —  1 ст. л
  • соль и черный молотый перец — по вкусу
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

  1. Порежь ветчину и капусту соломкой.
  2. Очищенные мандарины порежь на 2-3 части.
  3. Добавь кукурузу и сыр, натертый на крупной терке — все перемешай.
  4. Для заправки смешай сметану и майонез.