Рецепт на Новый год: рыбное филе с сыром

Этот рецепт палочка-выручалочка для любой хозяйки.

Простое в приготовление блюдо из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • Рыбное филе — 500 гр
  • Твердый сыр — 200 гр
  • Кетчуп — 4 ст.л
  • Белок яичный —  2 шт
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Посоли филе, поперчи, нарежь на крупный кусочки.
  2. Сыр мелко натри. Белки соедини с тертым сыром и кетчупом, взбей миксером.
  3. Форму для запекания смажь растительным маслом, выложи кусочки рыбного филе и залей полученной массой.
  4. Запекай при температуре 200 градусов в течение 20 минут.