Куриный рулет с черносливом – один из обязательных атрибутов праздничного застолья. Такой рулет готовится только из белого мяса, для этого берем куриные грудки и хорошо сдабриваем специями и пряностями.

Как приготовить праздничное блюдо из цветной капусты и куриного мяса

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) — 600 г
  • Чернослив без косточек — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Щепотка мускатного ореха
  • Соль
Что можно приготовить из авокадо – 4 простейших рецепта

Способ приготовления:

  1. Чернослив замочите горячей воде.
  2. На куриных грудках сделайте продольный разрез (но не дорезайте их до конца), раскройте их как книгу и отбейте между двумя листами пищевой пленки.
  3. Мясо посолите, присыпьте мускатным орехом.
  4. Чернослив обсушите и выложите в центр отбитого пласта мяса.
  5. Скатайте мясо в рулет. Яйцо взболтайте и смажьте им куриные рулеты со всех сторон.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда противень с рулетами.
  7. Запекайте рулеты 30-40 минут.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua