Простой рецепт для праздничного ужина на 8 Марта: куриные бедрышки с апельсином

До 8 Марта остались считанные дни. Если ты хочешь удивить гостей, то возьми на заметку простой рецепт куриных бедрышек запеченных в духовке с нежным привкусом цитрусовых.

Красивое и необычное блюдо для праздничного стола. Нежное куриное мясо с приятным цитрусовым ароматом понравится всем твоим гостям.

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки – 1,5 кг
  • Апельсины — 4 шт.
  • Соевый соус — 5-6 ст. ложки
  • Мед — 100 г
  • Соль — 1 ч. ложки
  • Прованские травы
  • Куркума
  • Молотый красный перец
  • Чеснок — 3-4 зубчика

Способ приготовления:

  1. Для начала выжать сок из двух-трех апельсинов. Добавить соевый соус, жидкий мед, соль, прованские травы, красный молотый перец и куркуму. Перемешать.
  2. Нарезать чеснок пластинками, добавить в маринад и еще раз перемешать.
  3. Куриные бедра помыть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить курицу в глубокую форму для запекания, предварительно смазав дно растительным маслом.
  4. Залить маринадом курицу, накрыть фольгой и поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.
  5. Нарезать апельсин тонкими кольцами и выложить сверху на курицу.
  6. Запекать бедрышки в течение 45-55 минут при температуре 180 градусов, периодически поливая апельсиновым маринадом.
  7. Подавать готовую курицу с отварным рисом или картофельным пюре.

Напомним, что существует множество рецептов домашней выпечки без грамма муки. Если на кухне есть миндаль и апельсины, можно приготовить вкуснейший шоколадный пирог.

Также читай о том, как приготовить настоящую итальянскую пасту за 15 минут. За это время вы сможете не только отварить макароны, но и приготовить вкуснейшую заправку из креветок, цуккини, чеснока и сливочного соуса. Близкие будут приятно удивлены, а подруги обязательно попросят поделиться рецептом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.