Полезный завтрак за 15 минут: лаваш со шпинатом и сыром

Завтрак, который сможет приготовить даже ребенок.

Идеальный рецепт для всех, кто придерживается здорового образа жизни: лаваш с начинкой из шпината и сыра на сковороде.

Ингредиенты:

  • Шпинат замороженный – 1 брусочек
  • Сливки 10% – 1 ст.л.
  • Помидор
  • Сыр пониженной жирности
  • Соль, перец
  • Масло сливочное 82,5% – для смазывания сковороды

Способ приготовления:

  1. Шпинат разморозить или положить его в чистую сковороду, залить небольшим количеством воды и оставить на 1 минуту (так он сам разморозится).
  2. Плеснуть сливок, добавить соль и перец. Перемешать и готовить 20 секунд, переложить на тарелку.
  3. Помыть сковороду и вернуть ее на огонь.
  4. Выложить на лист лаваша шпинат, тертый сыр, нарезанный помидор и завернуть.
  5. Наколоть кусочек масла на вилку и смазать им сковороду.
  6. Выложить лаваш и обжарить с двух сторон по минуте под крышкой. За это время сыр должен расплавиться, а лаваш слегка подрумяниться.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua