Пасха 2019: диетическая творожная пасха без сахара и лишних жиров

Творожная пасха является главным блюдом на праздничном столе в день Воскресения Господня.

Предлагаем самый необычный рецепт творожной пасхи для тех, кто не расслабляется даже в великий праздник. По этому рецепту ты сможешь приготовить вкусную, но низкокалорийную пасху из нежирного творога – без сахара и лишних жиров.

Ингредиенты:

  • Нежирный творог – 600 г
  • Желатин – 1 ст. л.
  • Сливки – 50 мл
  • Изюм – 50 г
  • Мак – 20 г
  • Молоко – 1/2 стакана
  • Сахарозаменитель – по вкусу
  • Цукаты, сухофрукты, шоколад или кондитерская посыпка – для украшения

Способ приготовления:

  1. Замочить желатин в холодной воде, а изюм – в теплой.
  2. Мак промыть и залить молоком. Затем добавить к маку сахарозаменитель и проварить на небольшом огне в течение 15 минут. Накрыть крышкой и дать остыть.
  3. Желатин растворить в небольшом количестве воды на водяной бане. Не кипятить.
  4. Смешать творог, желатин, мак, сливки, изюм, сахарозаменитель и взбить в блендере.
  5. Выложить получившуюся массу в пасочницу, застеленную марлей и убрать в холодильник на 10-12 часов.
  6. Под форму нужно поставить миску, куда будет стекать жидкость.
  7. Достать творожную пасху из формы и украсить желанию (сухофруктами, цукатами, шоколадом или кондитерской посыпкой).

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.