Как приготовить классический салат оливье, чтобы праздничный новогодний стол имел традиционное блюдо для этого торжества, мы даем тебе весь список ингредиентов и пошаговый рецепт.

Сам процесс приготовления не сложный, но продуктов потребуется не мало. Чтобы вкус салата оливье был более насыщенным, купи майонез с большим процентом жирности.

Ингредиенты:

  • куриное филе
  • свежие огурцы
  • яйца
  • соленые огурцы
  • картошка
  • морковка
  • репчатый лук
  • вареная колбаса или ветчина
  • зелень
  • консервированный горошек
  • майонез
  • соль
  • черный молотый перец
Новый год 2018: праздники и выходные дни в Украине

Способ приготовления: 

  • Помой, почисти овощи, кроме картофеля и свежих огурцов. Отвари их. Картофель лучше варить в мундире, вкус получится лучше.
  • Когда картофель остынет почисти его и порежь кубиками. Все остальные овощи тоже порежь одинаковыми размерами.
  • Отвари яйца, остуди их и порежь кубиками.
  • Отвари куриное филе, подожди, когда оно остынет и порежь кубиками.
  • Колбасу или ветчину порежь кубиками.
  • Все остальные ингредиенты тоже порежь кубиками.
  • Помести все ингредиенты в глубокую емкость. Добавь зеленый горошек.
  • Заправь салат майонезом и тщательно все перемешай.
  • Укрась зеленью и поставь в холодильник, чтобы он настоялся.

Смотри видео, как приготовить салат оливье по-царски.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой