Наступает чудесное время приготовления к самому любимому празднику взрослых и детей, поэтому рецепты новогодних сладостей будут весьма кстати. Эти новогодние фигурки в виде елочек, игрушек и зверушек наверняка оценят дети и взрослые сладкоежки.

Ингредиенты:

  • Мак – 200 г
  • Молоко – 200 г
  • Мёд – 50 г
  • Сахар – 50 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
  • Разноцветная глазурь и съедобная присыпка для украшения

Способ приготовления:

  1. Мак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до полного выпаривания молока
  2. Добавить мёд, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной массы.
  3. Слоеное тесто тонко раскатать и сделать из него 2 формы елочки, начинить маком и защипать края.
  4. Выпекать в духовке при 180 °С, 10-12 минут или до румяной корочки.
  5. Украсить глазурью и присыпкой.

Больше интересных рецептов читай на Сlutch.ua.