Новогодние канапе

Очень вкусные и простые канапе с красной рыбой вместо привычных бутербродов.

Такие тематические канапе со слабосолёной красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на праздничном столе, которые мы привыкли готовить.

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов
  • Творог —  100 г
  • Красная рыба  — 100 г
  • Сыр копченый —  50 г
  • Чеснок —  1 зубчик
  • Перец черный молотый
  • Майонез-  по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезать хлеб тонкими кусочками. Потом при помощи формочки вырезать  из булки снежинки.
  2. Творог тщательно растереть с тертым на мелкой терке сыром, добавить измельченный чеснок и очень мелко нарезанную рыбу (можно ее измельчить при помощи блендера), все тщательно перемешать, поперчить и добавить немного майонеза.
  3. На одну часть булки положить немного начинки, распределить ее по всей поверхности, накрыть сверху еще одним кусочком.
  4. Нарисовать  майонезом снежинки.