Ты уже в курсе, что 2019 год пройдет под знаком Желтой Земляной Свиньи, и если ты хочешь порадовать ее, то обязательно приготовь кальмары в виде забавных поросят.

Ингредиенты:

  • Кальмары — 3-4 тушки
  • Шампиньоны — 300 г
  • Яйца сваренные вкрутую – 3 шт.
  • Лук — 2-3 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Масло растительное
  • Гвоздика
  • Листья салата
  • Лимон

Способ приготовления:

  1. Подготовить кальмары: отварить, почистить, затем аккуратно отрезать треугольный «хвостик» (это потом будут «мордочка» с «пятачком»).
  2. Нарезанные грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром.
  3. Аккуратно нафаршировать кальмары с помощью чайной ложки, не наполняя их слишком плотно.
  4. Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные «ушки» и «пятачки». С помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к «голове».
  5. Противень немного смазать маслом, выложить «поросят» и запечь в разогретой до 180 градусов С в течение 10-15 минут. Самих поросят ничем смазывать не нужно.
  6. «Глазки» из гвоздики следует делать уже готовым «поросятам», так как специя имеет довольно сильный аромат.
  7. Выложить закуску на листья салата. Украсить «поросят» ломтиками лимона и подавать.

Больше интересных рецептов читай на Сlutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

    Популярные статьи сейчас

    Любимая женщина Дана Балана ослепила фигурой в коротком платье: и это не Тина Кароль

    Стала рыжей и изменила цвет глаз: суперблондинка Оля Полякова кардинально сменила имидж

    После Института рака: Камалия Захур показала новое фото

    Султан Сулейман посвящал ей стихи: как на самом деле выглядела легендарная Хюррем

    Показать еще

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!