В этом рецепте идеально сочетается ароматный бекон и не менее ароматный розмарин с молодым картофелем. Получается очень празднично, особенно если подать все это в сковородке.

Ингредиенты:

  • Молодой картофель продолговатой формы — 1 кг
  • Бекон — 200 г
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Крупная морская соль
  • Розмарин — 3-4 веточки

Способ приготовления:

  1. Для приготовления этого блюда мы рекомендуем использовать тебе продолговатые сорта картофеля, которые используются для варки. Выбирай клубни одного размера, чтобы весь картофель приготовился одинаково.
  2. Тщательно помой картофель. Налей в кастрюлю воду, положи картофель и вари его целиком на маленьком огне, практически не доводя до кипения, в течение 15 минут. Воду слей, а картофель немного остуди.
  3. Бекон нарежь тонкими длинными полосками (можешь взять уже нарезанный бекон, такой часто продается в супермаркетах). Розмарин разбери на небольшие веточки – его должно хватить на весь картофель.
  4. Приложи веточку розмарина к картофелине и плотно оберни беконом. Выложи клубни в смазанную оливковым маслом форму для запекания, посыпь сверху щепоткой крупной морской соли и свежемолотым перцем. Запекай в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  5. Готовность картофеля проверяй вилкой. В зависимости от размера клубней может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

    Популярные статьи сейчас

    С цветами, в фате и с молодым мужем под руку: Сеть изумилась свадебным фото Софии Ротару — настоящая икона стиля (ФОТО)

    Сменила стиль и сделала новую прическу: жена Олега Винника впечатлила эффектным преображением (фото)

    Балан понял, кого потерял: Тина Кароль показала мужчину своей мечты всей стране

    Неприлично раздвинула ноги: жена Паши Воли из Comedy Club озадачила новым снимком

    Показать еще

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!