Если вам изрядно надоели шашлыки, но вы планируете выезд на природу всей вашей дружной компанией, то рецепт мясных колбасок с ароматными травами, как нельзя, кстати, вам пригодится. Это блюдо лучше готовить, когда на грядках полно зелени. Колбаски можно замариновать заранее, а можно и сразу отправить на мангал.

Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски – 8 шт.
  • Зелень (например, чабреца, шалфея, базилика, укропа) — по 2-3 веточки
  • Тмин и горошины чёрного перца — по 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Зелень порубить. Добавить раздавленные тмин и перец, перемешать.
  2. Колбаски смазать маслом, обвалять в смеси пряностей.
  3. Обжарить на углях.