Каждая женщина имеет свой рецепт приготовления этого изысканного блюда. Мы хотим дать тебе быстрый и простой рецепт вкуснейшей курицы в духовке. Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты:
Лук
2 моркови
1 курица (вес на твое усмотрение)
1 лимон
Специи
Розмарин
Чеснок
Оливковое масло
Способ приготовления:
Разогревай духовку до 190 градусов С. Разрежь лимон и помести в середину курицы. Существует очень много разновидностей начинки и ты можешь выбрать для себя по желанию, но мы рекомендуем самый простой и быстрый рецепт. Вслед за лимоном кладем лавровый лист, несколько веточек розмарина и одну половину головки чеснока.
Во внутрь и вокруг курицы распределяем овощи. В данном случае у нас есть морковь и лук, но ты можешь применять любые продукты, которые тебе близки по душе и вкусу.
Смазываем курицу маслом и отправляем в духовку на 1 час. Когда время истекло, достаем ее и проверяем на готовность. Курица должна пустить сок и его нужно использовать, чтобы еще раз полить сверху тушку.
Чтобы проверить на готовность, прокалываем шампуром самую большую часть бедра. Сок должен быть прозрачным, если курица полностью готова. Чтобы курица получилась более сочной, можно обернуть ее фольгой.
Курица в духовке готовится примерно полтора часа, но все зависит от ее размера.
