Кофе в итальянском стиле: начни свое утро в хорошем настроении

Начинать свое утро с кофе – это ритуал. Хотим предложить рецепт приготовления кофе в итальянском стиле, который непременно понравится тебе.

Этот кофе предпочтительно готовить из зерен сильной обжарки (дочерна прожаренных), только в этом случае будет настоящий вкус кофе в итальянском стиле.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра или сахар
  • Цедра 1 апельсина
  • Сливки жирностью 30% и выше (для взбивания)
  • 2 чашки крепкого горячего кофе
  • 2 чашки горячего шоколада

Способ приготовления:

  1. Натереть на терке апельсиновую цедру.
  2. Взбить сливки, подсластив их сахарной пудрой.
  3. Сварить кофе и шоколад. Смешать их.
  4. Быстро, пока напиток не остыл, разлить его в подогретые кружки емкостью не меньше 250 мл.
  5. Сверху положить взбитые сливки и посыпать апельсиновой цедрой.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua