Всем известно, что в классическом рецепте макароны по-флотски готовят исключительно с отварной говядиной. Предлагаем немного улучшить традиционный вариант и приготовить макароны по-флотски с мясом индейки и луком-пореем.

Ингредиенты:

  • Макароны пенне — 400 г
  • Бедро индейки — 1 шт.
  • Белая часть лука порея
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Сметана — 100 мл
  • Зелень петрушки
  • Соль, черный перец

Способ приготовления:

  1. Бедро индейки отварите до готовности, добавив в воду лавровый лист. Отделите мясо от кости и пропустите через мясорубку.
  2. На смеси растительного и сливочного масла обжарьте нарезанный кольцами лук порей. Добавьте фарш из индейки и готовьте в течение 3-5 минут. Влейте немного бульона или воды, чтобы фарш не был сухим.
  3. Приправьте по вкусу солью и перцем.
  4. Отварите в подсоленной воде макароны до готовности. Слейте воду и выложите макароны в сковороду с фаршем и луком. Перемешайте и немного прогрейте.
  5. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и черным молотым перцем. Подавайте со сметаной.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1)

У ведущей Сніданку з 1+1 Нели Шовкопляс действительно разносторонний киновкус. В подборке мы собрали самые любимые фильмы Нели разных жанров и лет.

2)

Популярные статьи сейчас

Широко раздвинув ноги: Мерьем Узерли из «Великолепного века» без стеснения показала себя во всей красе

Неожиданно: Павел Прилучный сделал предложение руки и сердца любимой девушке - все подробности

"Голубые" радости Филиппа: любовник Киркорова засветился в доме певца

Похожа на пластиковую куклу: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Показать еще

Как давно смартфон перестал восприниматься как новшество? Гаджет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что мы перестали замечать все его преимущества. Эти 5 фильмов напомнят о том, каким важным изобретением для человечества является мобильное устройство.
 
3)

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

4)

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

5)

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

6)

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.

7)

Правильное питание и спорт помогают изменить фигуру, а также улучшают состояние здоровья. Смотри вдохновляющие истории о похудении и узнай мнение экспертов относительно здорового образа жизни в подборке фильмов и передач.

8)

Карантин еще продолжается, а ты уже перелистала все новые сериалы? Смотри подборку любимых комедийных сериалов, которые уже стали классикой телевидения. Эта плеяда звезд гарантированно сделает будни более веселыми и менее монотонными.
 
9)
 
Наша кожа также переживает изменения и на то, как вы будете выглядеть в 30, 40, 50+, влияет не только рацион вашего питания, режим жизни и сна, но и подход по уходу за кожей.