Как приготовить шоколадные конфеты:  эксклюзивный подарок для самых любимых

Если ты хочешь удивить своих любимых – приготовь шоколадные конфеты. Этот подарок будет как нельзя кстати на День святого Валентина.

Рецепт, который создан с любовью – шоколадные конфеты своими руками.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 4 ст. ложки
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Цельные лесные орехи — 4 ст. ложки
  • Плитка черного шоколада — 1 шт.
  • Плитка белого или молочного шоколада – 1 шт.
  • Силиконовая формочка с маленькими ячейками для застывания конфет.

Способ приготовления:

  1. На водяной бане растопи черный шоколад и разлей его по ячейкам формы, пусть застывает.
  2. Растопи на сковородке на медленном огне сливочное масло, добавь к нему сахар и тщательно перемешай.
  3. Когда сахар растворится, всыпь овсяные хлопья и измельченные орехи. Помешивая, массу держи на огне, пока она не карамелизуется. Следи, чтобы не пригорело масло.
  4. Разложи смесь по ячейкам с шоколадом. На водяной бане растопи белый шоколад и залей им конфеты сверху. Форму с конфетами поставь в холодильник, чтобы все хорошо застыло.
  5. Каждую конфетку можно завернуть в фольгу, украсить ленточкой и подавать к столу или сложить в коробочку и подарить любимому человеку.

Чтобы конфеты не растаяли, храни их в прохладном месте или холодильнике.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на Сlutch.ua