Мы хотим рассказать, как приготовить не только самые вкусные, но и самые красивые сырники, раскрыть секреты, которые помогут вам всегда быть на высоте кулинарного Олимпа.

Творог

В приготовлении самых вкусных сырников идеальной формы и с идеальной корочкой на 90% зависит от творога. Поэтому, всегда покупайте качественный, натуральный творог, без растительный жиров.

Сырники без сахара

Мы рекомендуем не класть в сырники сахар. Он разжижает тесто, и сформировать аккуратную форму будет сложнее. Как правило, сырники едят с чем-то сладким: варенье, мед, сгущенное молоко, поэтому сладости будет достаточно. Можно просто присыпать их сахарной пудрой в конце.

Мука

Вместо обычной пшеничной муки лучше выбрать цельнозерновую рисовую. Во-первых: она полезнее пшеничной, не содержит глютена и её нужно совсем немного, чтобы «связать» тесто. Во-вторых: из рисовой муки можно добиться совершенной корочки.

Масло

Жарить сырники лучше на рафинированном кокосовом масле. Оно не выделяет канцерогены, не обладает посторонними запахами и пища, жаренная на нём, получается здоровой и вкусной. К тому же оно обладает массой полезных веществ, которые благотворно влияют на организм человека.

Популярные статьи сейчас

Застукали парочку на "горячем": Тина Кароль и Дан Балан перестали скрывать свои чувства

Агата Муцениеце в компании известного мужчины засветила лишнее: "грудь вывалилась из корсета" (фото)

Фильмы про похудение и передачи о здоровом образе жизни

8 комедийных сериалов, которые сделают ваш день

Показать еще

Подробный рецепт самых вкусных сырников

Сырники без сахара
Сырники без сахара

Ингредиенты:

  • Творог (плотный, не водянистый) – 400 г
  • Яйца – 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (большое)
  • Соль – щепотка
  • Рисовая мука – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Разотриите творог с солью.
  2. Добавьте яйца/яйцо.
  3. Разотрите смесь вилкой и добавьте муку, замесите тесто.
  4. Из теста сформируйте сырники, обваляйте их в рисовой муке, стряхните излишки и жарьте с кокосовым маслом на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны.
  5. Подавайте с любимым вареньем, мёдом или сгущёнкой.

Теперь вы никогда не будете задаваться вопросом: как приготовить самые вкусные сырники — вы уже все знаете.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1)

У ведущей Сніданку з 1+1 Нели Шовкопляс действительно разносторонний киновкус. В подборке мы собрали самые любимые фильмы Нели разных жанров и лет.

2)

Как давно смартфон перестал восприниматься как новшество? Гаджет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что мы перестали замечать все его преимущества. Эти 5 фильмов напомнят о том, каким важным изобретением для человечества является мобильное устройство.
 
3)

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

4)

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

5)

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

6)

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.

7)

Правильное питание и спорт помогают изменить фигуру, а также улучшают состояние здоровья. Смотри вдохновляющие истории о похудении и узнай мнение экспертов относительно здорового образа жизни в подборке фильмов и передач.

8)

Карантин еще продолжается, а ты уже перелистала все новые сериалы? Смотри подборку любимых комедийных сериалов, которые уже стали классикой телевидения. Эта плеяда звезд гарантированно сделает будни более веселыми и менее монотонными.
 
9)
 
Наша кожа также переживает изменения и на то, как вы будете выглядеть в 30, 40, 50+, влияет не только рацион вашего питания, режим жизни и сна, но и подход по уходу за кожей.