Предлагаем рецепт китайского соуса, ингредиенты к которому можно купить в любом магазине. Подавать его можно к любому виду мяса, особенно хорошо сочетается с уткой и с жирной свининой.

Мясо по-китайски: визитная карточка в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • Сливы кисло-сладкие – 1,5 кг
  • Лук репчатый – 2 средние луковицы
  • Сахар коричневый – 120 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Рисовый или яблочный уксус – 100 мл
  • Корень имбиря свежий – 2 см
  • Молотая гвоздика – 0,25 ч. ложка
  • Семена кориандра – 1 ч. ложка
  • Молотая корица – 0,5 ч. ложка
  • Перец кайенский – 0,25 ч. ложка
  • Соль – 0,5 ч. ложка
Китайская диета — худей без спорта!

Способ приготовления:

  1. Лук, чеснок и имбирь очистить и измельчить. Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
  2. Поместить все в сотейник, влить 1 стакан воды и довести до кипения. Закрыть, уменьшить огонь и готовить 30 мин.
  3. Измельчить массу в блендере. Вернуть в сотейник, добавить сахар, уксус и специи. Помешивая, довести до кипения. Варить около 45 минут.
  4. Готовый соус переложить в чистые банки, закрыть крышкой и пастеризовать в кипящей воде 30 минут.
Как приготовить праздничное блюдо из курицы с очень необычным соусом

Напоминаем, самые необычные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua.

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

Популярная актриса, певица и блогер Анна Тринчер в эксклюзивном интервью для Clutch рассказала о любимых персонажах в кино, вдохновляющих режиссерах и призналась, в каком образе намерена получить премию "Оскар".

Ведущая YouTube-шоу “Ходят слухи” и бывшая участница романтического реалити “Холостяк” Рамина Эсхакзай рассказала и своих любимых фильмах и сериалах.

Популярные статьи сейчас

Несчастная Хатидже: как в реальной жизни выглядела любимая сестра самого могущественного султана Османской империи

Подстриглась под мальчика и сменила цвет волос: отчаявшаяся Тина Кароль кардинально сменила имидж

Сестра Кристины Орбакайте умилила ангельской внешностью: "кудрявая куколка"

"Это все игра": Оля Полякова и Потап раскрыли правду об отношениях Дана Балана и Тины Кароль

Показать еще

Лучший подарок для родителей - внимание их детей. Поэтому одной из прекрасных семейных традиций может стать просмотр интересного фильма с попкорном. Смотри ТОП-5 фильмов, которые стоит посмотреть вместе с родителями.

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

Проводишь вечера дома и не знаешь, чем себя занять? Предлагаем 5 комедий, которые пропитаны хорошим настроением, позитивом и добром.

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

Людмила Барбир - ведущая Сніданку з 1+1, актриса и, как оказалось, настоящая киноманка. Смотри список любимых фильмов украинской телезвезды.

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.