К биточкам очень часто подают соус или готовят отдельно подливку. Они отлично сочетаются с сметанным соусом, рецепт которого хотим предложить.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 300 г
  • Свиной фарш — 200 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Пшеничная мука — 3 ст. ложки
  • Сметана — 250 г
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешайте фарш с солью и перцем и разделайте его в форме биточков диаметром 3-4 см.
  2. Биточки обваляйте в муке и обжарьте в глубокой сковороде. Далее залейте сметаной, накройте крышкой и тушите в течение 5-7 минут.
  3. Перед подачей на стол биточки полейте соусом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

 

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

Популярная актриса, певица и блогер Анна Тринчер в эксклюзивном интервью для Clutch рассказала о любимых персонажах в кино, вдохновляющих режиссерах и призналась, в каком образе намерена получить премию "Оскар".

Популярные статьи сейчас

Пугачева не оставила друга в беде: стало известно, кто поддерживает разбитого инсультом Бориса Моисеева

Несчастная Хатидже: как в реальной жизни выглядела любимая сестра самого могущественного султана Османской империи

Кожаный топ не скрыл самое важное: беременная Ани Лорак порадовала безупречными изгибами в стильном костюме

Обнажилась для Потапа: Настя Каменских засветила то, что принято скрывать от посторонних глаз

Показать еще

Ведущая YouTube-шоу “Ходят слухи” и бывшая участница романтического реалити “Холостяк” Рамина Эсхакзай рассказала и своих любимых фильмах и сериалах.

Лучший подарок для родителей - внимание их детей. Поэтому одной из прекрасных семейных традиций может стать просмотр интересного фильма с попкорном. Смотри ТОП-5 фильмов, которые стоит посмотреть вместе с родителями.

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

Проводишь вечера дома и не знаешь, чем себя занять? Предлагаем 5 комедий, которые пропитаны хорошим настроением, позитивом и добром.

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

Людмила Барбир - ведущая Сніданку з 1+1, актриса и, как оказалось, настоящая киноманка. Смотри список любимых фильмов украинской телезвезды.

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.