Завтракать кашами очень полезно для кишечника и всего организма в целом. Но очень часто традиционная овсянка с медом и фруктами приедается. В таком случае обязательно попробуй разнообразить свое утреннее меню этим рецептом.

Ингредиенты:

  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • ½ ст. твердого сыра
  • 1 ч. л. сливочного или 1 ст. л. оливкового масла
  • 3 ч. л. соевого соуса
  • ¼ ч. л. куркумы
  • ¼ ч. л. молотой паприки
  • молотый красный перец
  • смесь сушеной зелени (итальянские или весенние травы)
  • соль
Гид по завтракам: что едят в других странах

Способ приготовления:

  • Поставь на огонь 2 стакана воды. Пока вода закипает, натри на мелкую терку твердый сыр.
  • Высыпь в кипяток овсяные хлопья, пусть варятся на небольшом огне.
  • Через 4-5 минут добавь куркуму, паприку, щепотку красного перца, травы, соль по вкусу. Перемешай.
  • Когда овсянка станет гуще, а вода почти выкипит, влей соевый соус, добавь сливочное масло и тертый сыр, хорошо перемешай и сними с огня.
  • Учитывай, что после выключения хлопья еще немного разбухнут и каша станет гуще.