Идеальный салат к 8 Марта: классический рецепт любимого блюда

Салат «мимоза» – один из символов весеннего праздника, который с нетерпением ждут все женщины.

Свое название салат «мимоза» получил благодаря верхнему слою блюда, который по цвету и текстуре напоминает ветки самого весеннего цветка.

Ингредиенты:

  • Сардина в собственном соку — 370 г
  • Морковь — 200 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Репчатый или красный лук — 1/4 шт.
  • Картофель — 250 г
  • Несколько веточек укропа
  • Домашний майонез
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Морковь и картофель отварите в кожуре до готовности. Остудите и очистите.
  2. Яйца отварите вкрутую, дайте остыть и очистите от скорлупы.
  3. Слейте из рыбной консервы сок, рыбу выложите в салатник с невысокими бортиками и разомните вилкой.
  4. Удалите видимые косточки.
  5. Посыпьте сверху измельченным луком и смажьте майонезом.
  6. Натрите вареный картофель на средней терке и выложите его следующим слоем. Немного посолите и смажьте майонезом.
  7. Сверху натрите морковь, посолите и тоже смажьте майонезом.
  8. Разделите яйца на белки и желтки. Натрите белки и на морковный слой.
  9. Измельчите укроп, оставив три веточки для украшения. Украсьте сала нарезанным укропом по кругу, а в центр положите веточки.
  10. Желток натрите на мелкой терке и выложите в виде цветков мимозы.

Напомним, что существует множество рецептов домашней выпечки без грамма муки. Если на кухне есть миндаль и апельсины, можно приготовить вкуснейший шоколадный пирог.

Также читай о том, как приготовить настоящую итальянскую пасту за 15 минут. За это время вы сможете не только отварить макароны, но и приготовить вкуснейшую заправку из креветок, цуккини, чеснока и сливочного соуса. Близкие будут приятно удивлены, а подруги обязательно попросят поделиться рецептом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Читай также
Приметы на 21 мая — День Ивана Богослова: одно дело для счастья и удачи Приметы на 21 мая — День Ивана Богослова: одно дело для счастья и удачи
Была отвергнута и унижена: Меган Маркл впервые рассказала о бывшем возлюбленном Была отвергнута и унижена: Меган Маркл впервые рассказала о бывшем возлюбленном
Как бы выглядели голливудские звезды без бровей: Анджелина Джоли, Мила Кунис, Скарлетт Йоханссон, Киану Ривз и другие Как бы выглядели голливудские звезды без бровей: Анджелина Джоли, Мила Кунис, Скарлетт Йоханссон, Киану Ривз и другие
Беременная Лорак показала лицо без макияжа Беременная Лорак показала лицо без макияжа
Любимая женщина олигарха – мечта или кошмар? Психолог рассказывает, как на самом деле живут любовницы богачей Любимая женщина олигарха – мечта или кошмар? Психолог рассказывает, как на самом деле живут любовницы богачей
Снова беременна: Вера Брежнева в объятиях Меладзе спровоцировала слухи о пополнении Снова беременна: Вера Брежнева в объятиях Меладзе спровоцировала слухи о пополнении
Как сделать процесс уборки в доме проще и приятнее: полезный лайфхак Как сделать процесс уборки в доме проще и приятнее: полезный лайфхак
Топ-10 украинских знаменитостей после 30-ти, которые без макияжа выглядят намного лучше: Настя Каменских, Гайтана, Вера Брежнева, Ани Лорак, Злата Огневич и другие Топ-10 украинских знаменитостей после 30-ти, которые без макияжа выглядят намного лучше: Настя Каменских, Гайтана, Вера Брежнева, Ани Лорак, Злата Огневич и другие
Девушка родила в общежитии и выбросила младенца на свалку — полиция нашла мать спустя 15 лет Девушка родила в общежитии и выбросила младенца на свалку — полиция нашла мать спустя 15 лет
«Вас все равно не пустят»: Лободу спустили на землю после инаугурации Зеленского «Вас все равно не пустят»: Лободу спустили на землю после инаугурации Зеленского